ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ФИЛЬТРОВАЛЬНОГО ПОРОШКА – КИЗЕЛЬГУР
(«DIATTOMITE SP CJSC», Армения)
(используется в пивной, масложировой,
паточной промышленности и других видах производства)
|
Наименование показателя |
Марка фильтровального порошка |
|
||
|
«А» пиво |
«В» пиво |
«С» пиво |
|
|
|
Внешний вид |
порошок |
|
||
|
Степень фильтрации |
грубая |
средняя |
тонкая |
|
|
Цвет |
Белый |
Розовато-палевый, белый |
Палевый, белый |
|
|
Проницаемость, дарси |
0,85 – 1,8 |
0,15 – 0,35 |
0,05 – 0,15 |
|
|
Проницаемость фильтрационного слоя, кг/м3 |
380 |
350 |
350 |
|
|
Остаток на сите с ячейками 50 микрон, вес |
30% |
10% |
Следы |
|
|
Остаток на сите с ячейками 200 микрон, вес
|
0,5% |
отсутствует |
отсутствует |
|
|
Влажность не более |
0,5% |
0,5% |
0,5% |
|
|
Потери при прокаливании (ППП) |
0,5% |
0,1% |
0,1% |
|
|
Объёмно - насыпная масса, кг/м3 |
-140-200 |
-110-160 |
-100-150 |
|
|
Ph водной вытяжки (10%-ая суспензия) |
8 – 10,5 |
9,5 |
9,5 |
|
|
Химический состав: |
|
|||
|
SiO2 min |
90% |
|||
|
Al2O3 max |
2,7% |
|||
|
Fe2O3 max |
1,45% |
|||
|
MgO max |
0,25% |
|||
|
K2О max |
0,25% |
|||
|
CaO max |
0.85% |
|||
|
Na2O max |
3.60% |
|||
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ФИЛЬТРАЦИИ ПИВА
1) Перед началом фильтрации провести стерилизацию фильтра H2O t=900C (~30 мин.).
2) Залить в фильтр кипяток, включить работу фильтра на себя. Через 30 минут, отработанную H2O вылить и прогнать через фильтр горячую H2O в канализацию (~1 мин.).
3) Затем произвести намыв 3-х слоев по очереди.
4) Расход фильтрующих материалов для фильтра площадью фильтрации 60 кв.м. составляет:
а) для одной фильтрации (~15 000 дал):
- первый намыв – 400-450 г на 1 кв.м. площади 25 кг – грубый,
- второй намыв – 300 г на 1 кв.м. площади 20 кг – средний,
- третий намыв – 300 г. На 1 кв.м. площади 20 кг – тонкий.
б) стабилизатор:
- 40 г/гтл – для б/т
- 80 г/гтл – для ПЭТ бутылок,
120 г/гтл – для бут.
в) затем при фильтрации в бочки с пивом добавить:
- 5-7 кг – грубая фракция H2O «А»,
- 30 кг. – средняя фракция «В»,
- 30 кг. – тонкая фракция «С».
Если в ходе фильтрации давление быстро нарастает, то дозировку надо несколько увеличить. Если возрастание давления небольшое и осветление пива хорошее, то можно попробовать уменьшить текущую дозировку и методом подбора установить оптимальный вариант.
Коммерческий директор Процюк Татьяна Васильевна
|
ООО "ИМПУЛЬС" Телефон: +7 (495) 792-0182 |
|
|
|
|
|
|
Телефон/факс: +7 (495) 582-5161 |
|
|
|
||
|
Телефон моб.: +7 (916) 105-1967 |
|
|
|
|
|
|
Е-mail: impuls-sales@impuls-i.ru Е-mail: impuls-i@mail.ru |
|||||
