ПРИМЕНЕНИЕ ФИЛЬТР-КАРТОНА «STRASSBURGER» (ГЕРМАНИЯ) И «OMNIAFIBRE» (ИТАЛИЯ)

Применение

Вид фильтрации

Рекомендуемые марки фильтр-картона

Первая переливка

Грубая фильтрация

SK-10, SK-200, SK-300 (Германия)

DKF-0, DKF-3 (Италия)

Вторая переливка

Грубая фильтрация

SK-500, SK-300 (Германия)

DKF-5, DKF-3  (Италия)

Оклейка

Бентонитом, желатином, ЖКС

SK-500, SK-700, SK-1000 (Германия)

DKF-5, DKF-7, DKF-9,10  (Италия)

Окончательное фильтрование

Здоровые вина

Проблемные вина

Перед мембранным фильтрованием

SK-500, SK-1000, SSF (Германия)

DKF-5, DKF-9,10, DKF-15 (Италия)

SS-0, SS-1 (Германия)

DKF-15, DKF-20 (Италия)

SSF, SS-0, SS-1 (Германия)

DKF-15, DKF-20 (Италия)

Фильтрование перед розливом

Красные сухие вина (бактериологически незараженные)

SK-300, SK-100, SK-500 (Германия)

DKF-3, DKF-0, DKF-5 (Италия)

Белые сухие вина

SK-1000, SSF (Германия)

DKF-9,10, DKF-15 (Италия)

Вина с остаточным сахаром

SSF, SS-0 (Германия)

DKF-15, DKF-20 (Италия)

Вина с остаточным сахаром (бактериологически незараженные)

SS-0, SS-1 (Германия)

DKF-20 (Италия)

Вина с высоким PH

Сильно бактериологически зараженные вина

SS-1 (Германия); DKF-20 (Италия)

SS-1, SSS (Германия); DKF-20,30 (Италия)